Chez Higuerón Developments, nous sommes une entreprise composée de 24 domaines stratégiques, opérationnels et techniques qui permettent de mener à bien le travail quotidien de Higuerón Real Estate et de Higuerón Resort, incluant les secteurs Higuerón Sport, Higuerón Spa et la restauration avec 9 établissements, parmi lesquels Sollo, le restaurant du chef reconnu Diego Gallegos, distingué d’une étoile Michelin, d’une étoile Michelin Verte et de deux Soleils Repsol.